特别的开斋节

    每年2月中到3月中(每年时间不严格规定)是伊斯兰教的斋月。穆斯林在这一个月内每天日升到日落禁绝一切饮食(吉真正遵守教规的多是乡间老年人)。在斋 月最后一天寻找新月,如见月牙,次日即为开斋节。举行会议和庆祝活动2-3天,第一天晚做抓饭和油炸小面食,做油炸食品是为了放也味来让死者嗅到,表示亲人在怀念死者。如果斋月最后一天未见新月,则继续斋戒,开斋节延续。